Schnü(ü)sch: ein norddeutscher sommerlicher Suppenklassiker mit Ursprung in der Region Angeln

Aus der Region - Für die Region

Warum regionale Produkte so wichtig für uns sind: Regionales Obst und Gemüse wird zum optimalen Zeitpunkt geerntet und hat dadurch Zeit sein volles Aroma zu entwickeln und landet bei Ihnen frisch vom Feld auf dem Tisch.

Ein Vorteil regionaler Lebensmittel und Produkte ist die nachvollziehbare Herkunft, vor allem auch bei Käse und Fleisch. Die Transportwege sind kurz und die Produkte somit umweltfreundlich. Außerdem unterstützen Sie beim Kauf regionaler Produkte und Lebensmittel unmittelbar die Region und die regionale Landwirtschaft und tragen damit auch zum Erhalt der heimischen Kulturlandschaft und traditioneller Kenntnisse und Rezepte bei. Nicht nur Obst, Fleisch und Gemüse kommt aus der Region: auch Käse und Bier werden vor Ort produziert, Kaffee geröstet, Schnaps verfeinert und reichlich fangfrischer Fisch wird entlang der nördlichen Küste Deutschlands angeboten.

Von Hand und mit Liebe gemacht sind hier nicht nur die Lebensmittel - beliebt sind auch unsere zahlreichen Handwerke aus Keramik, Leder und mehr.

Erleben Sie beste Qualität und regionalen Geschmack

Hofläden und Biomärkte

Hof Börsby

Regionale Produkte im Hofladen mit umfangreichem Biosortiment.

Demeterhof Löstrup

Ausgezeichneter Hofladen mit umfangreichem Biosortiment   

Jahnkes Hofladen

Heimische Produkte direkt vom Hof                                                                                                                                                           

  • mehr Infos

    Jahnkes Hofladen

    See-Ender-Str. 6
    24966 Sörup
    Tel. 04635-1575

Der kleine Bauernmarkt

Heimische Produkte, Hofladen, Bistro und Café                                                                                                                                                                                                                                        

  • mehr Infos

    Der kleine Bauernmarkt

    Marienthaler Weg 1 A
    24376 Kappeln
    Tel. 04642-987463

Karlberger Hofladen

Frisches und leckeres Grillfleisch sowie Grillwurst von Strohschweinen aus Angeln, Eier, Kartoffeln u.v.m.                                                                                   

  • mehr Infos

Hofladen Mangelsen

Wissen wo's herkommt! Große Auswahl an Produkten aus eigener Herstellung im Hofladen. Kuchen gibt's im Café

Bioland Hof Ahmen

Allerlei vom Schaf: Schafskäse, Felle und Lammfleisch

Ferienhof Greggersen

Produkte mit Herz: Sehr gute Lebensmittel direkt vom Hof.

Alkohol, Leckereien, Bier und Kaffee

Dolleruper Destille


Whisky, destillierter Gin, Rum und mehr
 

fenigkeiten Gelting

regionale Spirituosen, Kaffee, Tee, Leckereien zum Naschen, u.a. sowie Accessoires und Geschenke

Weltbrauerei

Original Angeliter Bier von Deutschlands wohl jüngstem Brauereibesitzer
 

  • mehr Infos

    Weltbrauerei

    Schörderup 12
    24409 Stoltebüll
    Webseite: www.weltbrauerei.de
    Brauereibesichtigung mit Werksverkauf und Verkostung - Termine s. Homepage

Kaffeerösterei Frieda-Kaffee e.K.

Von Filterkaffee über Espresso bis hin zur Kaffeemühle

Flensburger Brauerei

Besichtigungen, Aktionen und große Brauerei 
 

Johannsens Hökerei

Traditionelle Flensburger Rum-Spezialitäten, Aquavit, Spirituosen und Liköre. Führungen in der Marienburg

Schlaefkes Schokoladenküche

Einzigartige Schokoladenartikel 
 

Fleisch und Wild

Fleischerei Jens Petersen

Donnerstag auf dem Wochenmarkt in Kappeln!

  • mehr Infos

    Fleischerei Jens Petersen

    Schleistraße 22
    24392 Boren OT Lindau

Landschlachterei A. Lassen & Sohn

Zartes Fleisch vom Angler Rind

Landschlachterei Bruhn

Fleisch- & Wurstspezialitäten aus der Region
 

Obst und Gemüse

Lebendiges Land

Bestelle Dir Deine Bio Kiste mit vielen Leckereien
 

Marc Timm / Timms Erdbeerhof

Erdbeeren direkt auf dem Feld in Koppelheck zum selbstpflücken oder auch zum Kauf an div. Verkaufsständen

Hof Spannbrück

Bio von Hier - Stelle Dir Deine persönliche Biokiste mit vielen Leckereien aus der Region zusammen

Erdbeerhof Jensen

Erdbeeren direkt auf dem Feld (Kappeln, Fegetascher Weg) zum selbstpflücken oder zum Kauf an div. Verkaufsständen

  • mehr Infos

    Erdbeerhof Jensen

    Webseite: www.erdbeerhof-jensen.de

Hof Rabberg Gbr

Bio Erdbeeren zum Selbstpflücken. Hofladen

Milchprodukte

Angelner Milch - Jensen Niesgrau

Jensens frische Vollmilch von hier - aus Angeln

Karlbergfelder Ostseemilch / Milchtankstelle

Frische Milch und Eier direkt vom Erzeuger. Hofladen

Töpfereien, Keramik und Handwerk

Küsten Handwerk

Garten- und Dekoartikel, Geschenkideen, Keramik

Handwerkerhuus Maasholm

Schmuck, Keramik, Web-Arten und Leder 
 

Töpferei Stock

Keramik mit Hand, Werk und Herz
 

Snack's und Kurse

Hafen Imbiss Udo Petersen

Von Curry Wurst bis Fischfrikadelle aus eigener Herstellung

Juttas Fischpavillon / Fischräucherei Wolter

Fischbrötchen und Fischgerichte

  • mehr Infos

    Juttas Fischpavillon / Fischräucherei Wolter

    Bahnhofsweg 7
    24376 Kappeln

Aal- und Fischräucherei Friedrich Föh

Aal und Fischgerichte und Fischverkauf